10/30(火)、イタリアワインの新酒「ノヴェッロ」が解禁になりました！
当店でも例年ノヴェッロを仕入れてご案内してましたが、今年は見送りました。(個人的には飲みます)
まぁなんと言いますか、同じ新酒といえどもボジョレーヌーヴォーの盛り上がりには程遠くて、残念ながらあまり話題に上がりませんね。
イタリアンに携わってる僕らがもっと盛り上げていくべき、とは思います。
イタリア料理店やからイタリアの新酒を扱わないわけにはいかん！と張り切ってやってましたが、新酒というのは諸々の事情でそこそこの値段がするもので、「新酒が出たぞ、ありがたいぞ」と思ってても、その値段でお客さんにオススメするならもっと他に飲んでもらいたいワインがあったりします。
そういったことで今年はノヴェッロの仕入れを控えましたが、代わりの面白いものを仕入れられるように動いてますので、うまく話が進んだ際には皆さんに楽しんでもらえたらいいなと思ってます。
そろそろワイン祭りもやらねば、という気持ちはあるのですが…
また決まればご案内します！
以上、ノヴェッロを仕入れていないお知らせでございました。(楽しみにしてくださってた方にはすみません！)
