リス イタリア料理店

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News

2020.10.08

ランチコースの豚肉について

¥2300のランチコースのメインの豚肉ですが、いつもの伊賀産の忍茶豚(にんちゃとん)が欠品しておりまして、代わりに、同じく伊賀市内で養豚されている「とよさ」さんの豚肉になります。
先月 「第60回農林水産祭参加表彰行事第8回全日本豚枝肉コンクール」で名誉賞を獲られた豚肉だそうです。
すっきりとした脂身に繊細な甘味がある忍茶豚とは少し異なり、よく脂がのっていてワイルドな旨味があるように思います。
タイプは違いますがどちらも美味しい豚肉だと思いますので、この機会に味わってみてください。

住所

518-0846 三重県伊賀市上野愛宕町1890
(一乃湯さんの4軒隣)

営業時間

昼 11:30~15:00(L.O 13:00)
夜 18:00~22:00(L.O 19:30)

定休日

日曜日・不定休あり

お問合せ

TEL:0595-51-6573

(電話に出られないことがございます。お手数ですが、
お時間を少しずらしてお電話頂ければと思います。)

駐車場

3台(詳しくはコチラ

お支払

現金のみ


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