春以来ようやくブログに手をつけました。
読んでくださってる方いらっしゃいますでしょうか？
7月1日に臨時休業しましてエアコン工事をしてもらいました。
コロナ感染対策として何時間ごとに窓を開けて換気したり、気候の良い春頃のランチは窓を開けたまま営業していました。
が、しかし真夏の暑さがやってくるとそういうわけにはいかない。コロナ以前でもピーク時は冷房が物足りなく、ご迷惑をおかけすることもありました。
夏本番の前になんとか対策せねば！と考えて、思い切ってエアコンを新調することにしました。
今回調べて初めて知ったんですが、エアコンは空気が入れ替わらないそうです。
そこで換気機能付きエアコンという、文字通り空調と換気を同時に行う新型のタイプで、しかも今までの8畳用から12〜14畳用にパワーアップ。
これで暑さもコロナも対策強化できたと思います。
そして、取り替えた古いエアコンを厨房に移設。6年目にしてついに厨房にエアコンがつきました👏
暑過ぎると集中力も散漫になりますし、何より衛生面で不安です。
労働環境が向上しました。
客席も厨房も快適です。
他にも改善したいところはあるのですが、少しずつ少しずつ…
