以前より予告しておりましたメニュー変更及び価格改定、ようやく決まりましたのでお知らせいたします。
(ホームページ内のメニュー欄はまだ変更できていませんのでこちらでご確認ください。)
[↑メニュー欄変更しました!(2019.5.15追記)]
大きく変わったところとしては、
・これまで税込価格でしたが2019年10月からの消費税10%を視野に入れて、税別価格とさせていただきます。
・伊賀牛を含むコースの価格を調整しました。
・パスタコースの内容を前菜の盛り合わせからスープとサラダに変更しました。
サラダは週替わりを目安に、季節感とごちそう感のある内容でご用意できるようにただ今準備中です。
(下の写真は、試作品のお皿に、試作の「自家製ベーコンとゆで卵のサラダ」を盛ってみたところです。)
以下、5/7(火)からの新メニューとなります。
○ランチメニュー
(価格は税別)
・パスタコース ¥1400
(スープ、サラダ、パスタ2種から選び、パン、デザート、食後のお飲み物)
・ランチコース ¥2300 (前日までに要予約)
(スープ、前菜の盛り合わせ、パスタ2種から選び、伊賀産忍茶豚のメイン料理、パン、デザート、食後のお飲み物)
・おまかせ伊賀牛コース ¥4200 (3日前までに要予約)
旬の食材をふんだんに使い、メインのお肉料理に「伊賀牛」を味わっていただけるおまかせのコースです。
ランチタイムに関して、ご予約無しでのご来店・当日のご予約はパスタコースのみのご用意になりますのでご了承ください。
○ディナーメニュー(価格は税別)
・イタリアンディナーコース ¥3500
(一皿目の前菜 二皿目の前菜 パスタ料理 伊賀産豚肉のメイン料理 パン デザートと食後のお飲物)
・伊賀を愉しむディナーコース ¥5500
伊賀の陶芸家の器で味わう、地物野菜や旬の魚介、手打ちパスタ、伊賀牛などを使った5皿のお料理とデザートのおまかせコースです
*ディナーコースはいずれも前日までにご予約ください。
当日のご予約は午後3時までの受付で、前菜とパスタの単品メニューとなります。
○パーティプラン (ディナー5名様以上でのご利用はこちらのメニューになります。価格は税別です。)
メイン料理 伊賀産豚肉 ¥3300/おひとり様
メイン料理 伊賀牛 ¥4500/おひとり様
(魚介類の前菜 生ハム・サラミなどとお野菜の前菜 パスタ2種 メイン料理 本日のドルチェ 食後のお飲物)
2019年4月中は現行メニューでの営業、ゴールデンウィークの長谷園「窯出し市」出店とお休みを挟んで5/7(火)から上記の新メニューとなります。
よろしくお願いいたします。