開催まであと1ヶ月となりました「若戎酒造×リス イタリア料理店 夏の日本酒とイタリアンの夕べ」
日時:7/27(土)
17:30 開場
18:00 お食事スタート
20:30 終了予定
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会場:リス イタリア料理店
定員:10名
会費:¥5800(税込)
毎年、秋の「いがぶら」でコラボさせていただいてますが、夏の料理と夏のお酒でも合わせてみたいなということで、「いがぶら」とほぼ同じ内容で夏にやっちゃおう!というイベントです。
秋のいがぶらに参加されたことがある方も、気になってはいるけどまだ行けてないという方も、この機会にぜひどうぞ。
この日のコース料理に冷製パスタを入れたいなと思ってますが、まだ試作中なので写真はイメージです。
と、こちらも予約受付中です。
『横山翔来氏トークライブVol.2』
世界一周の旅の途中、東欧の小国アルバニアで寿司屋を独立開業した男・横山翔来氏が一年ぶりに日本に帰ってきます。
昨年同様、全国約20ヶ所でのトークライブツアーをされるということで、もちろん伊賀でも開催いたします。
今回は、アルバニアの寿司屋を別の日本人オーナーに譲渡しての一時帰国。9月からはモロッコに渡り日本食屋を開業予定とのこと。
世界一周の体験談や、アルバニアでの2年間の寿司屋経営から譲渡までのエピソード、そして何故モロッコに行くのか、そもそも海外で日本食屋を開業する理由、などなどアツく語っていただきます。
当店のコース料理とワンドリンク付き。
もちろん、今回の料理はリスのイタリアンにモロッコのテイストを取り入れて。
昨年のトークライブにご参加いただいた方も、今回初めての方にも楽しんでいただける内容になるよう、ただ今打ち合わせを重ねております。
日時:7/22(月)
17:30 開場 18:00 トークライブ開始
19:00 交流兼ねての食事 21:00 終了予定
会費:¥4200(税込)
コース料理(料理数品、パン、デザート、コーヒー)+ワンドリンク付き。
定員12名
ご予約お待ちしております。