今年はブログを書くぞー、と年始に決意してから、結局1月は2本、2月は今回が初、というひどい有様。
例年の感じだと1月2月は少しお客さんが遠のくかな…と思っていましたが、忙しくさせていただきありがたい限りです。
忙しいのを言い訳にするのは良くないな…
今後はきちんと更新していきます！
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とは言うものの、何を書こうか迷ってるうちにどんどん日が過ぎていきます。
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忙しいと言ってもそんなにお客さんが来られない日もあるんですが、日々変わる食材に合わせて毎日メニューを考えて、仕込みをして、お客さんに食べていただく料理を仕上げて、営業が終われば掃除をして。この中でもメニューを考えるのが一番時間がかかる気がします。
そして、メニューを考えるのと、文章を考えるのは別の筋肉というか脳の違うところを使ってるような、でも同じくらい時間がかかるわけで。
飲食店のブログって何を書くんだろう…とモヤモヤ。
やっぱり宣伝なのかな？
テレビ見ててもCMになれば何か用事したり、録画してあれば早送りするし、動画サイト見ててもスキップするし、宣伝・広告ってたまに面白いのもあるけどそんなに見たいものでもないですよね。
面白く読んでもらえるように何か考えていきますね。
今日はこのへんで。
