リス イタリア料理店

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2020.04.27

4/27(月)〜29(水)のテイクアウトメニュー

4/27(月)〜29(水)のテイクアウトメニューです。

「ミートボールのスパゲティ」
さくらポークと伊賀牛を半々くらいの割合で、自分で合挽きミンチにするところから始めて、玉ねぎやスパイスを加えてミートボールにしています。トマトソースに少自家製ケチャップを加えて、少し懐かしいような感じに仕上げました。
「ルパン3世 カリオストロの城」に出てくるスパゲティをイメージしてます。
ミートボールの材料費の割に値段を安くし過ぎたんですけど、こんな時なんでいっぱい食べてもらえると嬉しいです。

 

 

「鶏モモ肉のトマト煮込み、伊賀米のバターライス添え」

柔らかく煮込んだ鶏モモ肉とトマトの酸味、伊賀米の甘み、バターの香りとコク、付け合わせの野菜で、食べ飽きない軽い仕上がりになっていると思っています。

 

「野菜たっぷり!のスパゲティ、ローストポーク添え」
春野菜を中心に8〜9種類ほどの野菜を柔らかく炊いたり仕上げにサッと加えたりして、全体を新玉ねぎのピュレでまとめたスパゲティです。
横にはしっとりとローストしたさくらポークのスライスをトマトと粒マスタードのドレッシングで。

 

引き続き苺サンドもあります。

 

よろしくお願いいたします。

住所

518-0846 三重県伊賀市上野愛宕町1890
(一乃湯さんの4軒隣)

営業時間

昼 11:30~15:00(L.O 13:00)
夜 18:00~22:00(L.O 19:30)

定休日

日曜日・不定休あり

お問合せ

TEL:0595-51-6573

(電話に出られないことがございます。お手数ですが、
お時間を少しずらしてお電話頂ければと思います。)

駐車場

3台(詳しくはコチラ

お支払

現金のみ


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