5/4(火)、5(水)はお休みさせていただき、5/6(木)から通常営業です。
＊5/6(木)ランチ、5/8(土)ランチとディナーは満席となっています。
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約一年前、昨年の4月中旬から5月末までテイクアウトのみの営業になり、しかもゴールデンウィークは丸々休業しました。
春野菜や山菜の魅力は瑞々しさと香りとほろ苦さ。その繊細な味わいはテイクアウトメニューにはうまく組み込めずに短い旬が過ぎていきました。
今年は時短営業や席数削減など感染予防しながらではありますが店内での営業ができたので、春の料理を思い切り作れて楽しかったです。
5/11(火)まで時短営業続きます。引き続きご協力お願いいたします。
