名張・國津果實酒醸造所から新着ワイン入りました。
『Natural Pop Life 2023 cazino』
名張市青蓮寺にある國津果實酒醸造所の自社畑「梶野」でとれた巨峰のワインです。
ちなみにワイン名ですが、國津の自社畑で作られたものは「natural pop life」の名前でリリースされます。栽培から醸造まで全て手作業で生産量も限られています。
他のぶどう農家さんからのぶどうを使って國津で醸造されたワインにはそれぞれの生産者さんにちなんだ名前がつけられていますので、そのあたりも注目してみてください。
・
・
・
今週は所用のため2/19(水).20(木)休業します。
2月末までの営業日と3/1(土)は満席になりました。3月の土曜日も残席少なくなってきていますので土曜日ご希望の方はお早めにご連絡ください。