今週もありがとうございました。 3/30(日)〜4/1(火)は連休いたします。
本日で桃取産牡蠣「桃こまち」終了しました。 2か月ほどの提供でしたがお召し上がってくださった方々に喜んでいただけて何よりでした。 写真1枚目は余った牡蠣でまかない用に作ったパスタです。
食材のおいしさと美しさをストレートに器の上に表現できればいいなと思ってます。他の料理の試作品などの写真も置いておきますので雰囲気だけでも。
来週もよろしくお願いします。